杭州葡萄酒文化中心（以下简称HWCC）成立于2009年9月9日，是经贸局及民政局批准的从事非营利性社会活动的社会组织。HWCC以提高大众对世界葡萄酒的认识和推广世界葡萄酒文化为宗旨，以科学和专业的方式提倡正确饮酒、健康饮酒，引导正确的葡萄酒消费导向，同时为广大葡萄酒爱好者、从业者和葡萄酒经销商们提供一个文化交流学习的平台，使葡萄酒走进大众们的生活。

HWCC经过多方努力，在2010年4月与美国国际葡萄酒协会（IWG）达成合作协议，成为中国大区唯一的授课机构，教授IWG的专业葡萄酒国际认证和文凭课程，颁发侍酒师、品酒师资格证书。

        与IWG合作至今，HWCC已开设了28期课程，共有二百多名学员顺利获得了侍酒师/品酒师的资格证书，成为了从事葡萄酒行业的专业人士。

       此外，HWCC还开设了专门针对葡萄酒培训师的高级讲师班课程。主要面向立志成为葡萄酒专业教育者的或是想进一步提升葡萄酒专业知识和授课技能的人群。